常見的植物性蛋白如豆類、穀類、堅果，不但提供多元胺基酸，還富含植物多酚、炊事纖維等營養，補得更周全。過去吞嚥乾柴雞胸肉或苦澀蛋白粉的日子已成歷史，而今，一杯好喝的植物性飲品，就能輕鬆兼顧營養與糊口節拍。

植物卵白奶合適誰？其實你也需要！

• 不必額外沖泡，隨時彌補、利便又好喝

  健身族、輕活動族：溫文補卵白質

  上班族、低活動量長者：三餐不定、卵白質攝取不足，植物奶幫你補足缺口

• 植物性卵白當道！補卵白新趨向你跟上了嗎？

• 豈論是上班族、輕活動者或注重身形者，都希望透過飲食高效彌補營養。

  跟著健康意識抬頭與健身風潮鼓起，蛋白質補充已從健身房話題走進平常飲食。

• 兩款風味，知足分歧生涯節奏：

  小麥風味：黃豆與穀麥清香，口感滑順，合適佐三明治或便當。

  每100ml含有 3.8g植物卵白質，日常補給方才好

• 乳糖不耐者：想彌補卵白質但不敢喝牛奶？植物奶就是友善又無承當的選擇

  堅果風味：香濃順口，合適初度測驗考試卵白飲者，完善搭配點心或下戰書茶。

• 在植物蛋白風潮中，光泉【植物卵白奶－堅果風味、小麥風味】以100%植物奶為基底，連系原型食物多元營養，打造兼顧營養、口感與便當的健康飲品。

  營養師沈瑜婕暗示：在忙碌的生活中，如許一杯多元營養又好進口的植物奶，讓你輕鬆把握健康補給節拍，不再為備餐懊惱！

  豆類、穀類、堅果多元卵白質來曆，胺基酸互補、營養更完全

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     光泉植物卵白奶：讓卵白質從健身活動走入平常糊口

透過量元原型食材搭配，一杯飲品就可以高效增補多種營養。

最近幾年風行的「原型食品（Whole Food）」飲食觀念，強調保存食材自然狀況，供給多元營養。以黃豆、穀麥、堅果為基底的植物蛋白，不但補充蛋白質，還供應整體營養。例如，相較於加工蘋果汁易流失纖維與營養，原型的蘋果保留果皮、果肉中的維生素與礦物資。



原型食品的「多元補給」概念設計，打造健康根本更周全