小不忍則亂大謀

隨著秋季的到來，Woosa洋食鬆餅屋再度為饕客們帶來驚喜。自9月24日（星期二）起，Woosa將推出全新秋季限定菜單，包括「秋季海味洋食」系列的義大利麵與湯丼飯，以及品牌獨家新品「焙茗抹茶蒙布朗鬆餅」。這次的新品不僅在口感上滿足了甜點愛好者的期待，還搭配了可愛的雪球泡泡系列飲品，讓味蕾與視覺都能享受雙重盛宴。

▲ 焙茗抹茶蒙布朗鬆餅：甜點界的新寵。（圖／品牌提供）

Woosa「焙茗抹茶蒙布朗鬆餅」首度將高人氣的日本靜岡焙茶製成如雲朵般柔軟的鬆餅。焙茶粉融入麵糊中，使鬆餅本身帶有醇濃的焙茶香氣與甘甜的回甘口感。略帶焦糖色的外觀及特有的清新茶味，入口即感受到滿滿的焙茶風味，口感層次分明而滑順，少了傳統茶的苦澀感。搭配蕎麥香氣襯托高雅茶香餘韻，一旁更點綴日式抹茶蒙布朗與香草冰淇淋，讓人一次享受雙重經典茶滋味，獨具特色的濃郁回甘滋味，是專屬大人味的日式甜點，讓人難以忘懷。

秋季經典款「蒙布朗冰淇淋鬆餅」則以手工製成柔軟香甜的栗子泥，搭配香草冰淇淋，濃郁的栗子融於雲の鬆餅中，每一口都能感受到甜而不膩的豐富風味，是暖心濃郁的秋季甜點首選。

▲ 秋季經典款：蒙布朗冰淇淋鬆餅。（圖／品牌提供）

Woosa賦予傳統義大利燉飯嶄新創意吃法，附上一盅湯壺，將精心熬製的雞高湯緩緩倒入碗中與燉飯拌勻，創造出獨特的濃郁風味與多層次口感。可直接品嚐，如燉飯般軟嫩入味，或倒入些許高湯，如茶泡飯般順口濃郁，亦可倒入全部高湯，品嚐每顆包裹濃厚香氣的米粒，將溫暖的湯品和米飯巧妙地結合在一起，讓每一口都充滿溫馨與滿足感。

新品「鮮蝦羅勒野菇湯丼飯」將羅勒的香氣和海鮮的鮮味完美融入濃厚的雞高湯中，讓整道湯丼飯每一口都能品味到不同的層次和細節。「香煎嫩雞栗子湯丼飯」將秋季栗子的鬆軟綿密與甘甜滋味與鮮嫩雞肉拌炒於米粒中，味道醇厚，散發著雞肉鮮香與栗子的甜美，濃郁不膩口。「黑鑽松露海鮮湯丼飯」更是品牌人氣組合首選！海鮮的鮮嫩、松露的芳香和米飯的柔軟交織出豐富的口感層次，湯底因松露的獨特香氣與海鮮的鮮美相融合，鮮蝦與干貝的彈牙口感，讓人享陶醉於每一口的味蕾盛宴。

▲ 「鮮蝦羅勒野菇湯丼飯」：羅勒的香氣和海鮮的鮮味完美融入濃厚的雞高湯中。（圖／品牌提供）

Woosa本次入秋菜單將秋日特有的海味與山間松露、野菇融入，以螺旋狀的麻花麵為基底，牢牢鎖住醬汁，也使得麵條的口感更加豐富，嚼勁十足。「松露野菇麻花麵」將松露的高雅香氣與野菇的天然鮮美完美融合，麻花麵包裹著滿滿的濃郁松露醬，奶油的濃郁香氣與松露的獨特風味融合得恰到好處，每一口都能品嚐到不同的層次和細節；再將上方的溫泉蛋輕輕劃開，金黃蛋液緩緩流入，絲滑的質感仿佛細緻的絲線，口感輕柔細膩，蛋香四溢，帶給秋日滿滿的幸福感。「南洋酸辣海鮮麻花麵」則將品牌獨家配製的南洋酸辣風味醬料與新鮮魷魚、蝦子、蛤蠣等多種海鮮一齊拌炒，小麥香氣十足的麻花麵巧妙鎖住醬汁，讓人每一口都能品嚐到微微辣度點綴出海鮮配料的豐富層次，是喜歡秋日海味與微辣口感的饕客心中首推。

▲ 「松露野菇麻花麵」：松露的高雅香氣與野菇的天然鮮美完美融合。（圖／品牌提供）

Woosa首度推出超可愛的雪球泡泡系列飲品，可愛的貓頭鷹茶磚與各色水果風味冰球漂浮在氣泡飲中，各色雪球保留了水果的酸甜，隨著時間的推移慢慢融入氣泡飲，濃郁的水果風味逐漸展現，喜愛野蜂蜜的你絕對不能錯過「蜂蜜檸檬雪球泡泡」，其將野蜂蜜的甜味和檸檬果香完美地融合，果蜜的香氣與酸甜感讓人愛不釋手。

「冬瓜檸檬雪球泡泡」則將冬瓜的清甜融入，帶有一點點復古風情口感，很適合喜歡清新口感的你；而喜愛奶茶的朋友首選絕對是可愛的「雲朵牛奶糖奶茶」，仙女紅茶質地滑順，搭配雲朵優格，每一口都能感受到紅茶清香、奶香與煉乳的交織，形成了多層次風味；牛奶糖的香氣在口中綿延不絕，隨著優格雲朵慢慢融於茶中，與濃郁的奶香和清新的茶香完美結合，不斷變化的風味讓每一口都充滿驚喜。

▲ 雲朵牛奶糖奶茶，療癒午後時光。（圖／品牌提供）

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